Начин на приготвяне
Тиквичките нарязваме по дължина и посоляваме, оставяме ги за около 10 минути да си пуснат водата, след което я изцеждаме.
Преди да ги сложим на оребрения тиган, ги напръскваме с олио.
Леко ги запичаме от двете страни и нарязваме на по малки парчета.
Доматите и краставиците нарязваме на кубчета, а лука - на тънки ивици.
В малка купичка сипваме всички подправки и разбъркваме хубаво, с получения дресинг поливаме салатата и поръсваме с магданоз.
