Начин на приготвяне
В последната си добавена рецепта съм обяснила какво точно представлява плодът от хикама.
Обелваме и нарязваме на кръгчета хикамата. Варим десетина минути до омекване в леко подсолена вода.
Изваждаме и изчакваме да поизстине.
В блендер миксираме хикамата, кокоса, кокосовото мляко, канелата и меда.
Не е нужда да блендираме до много гладка смес.
Изсипваме сместа в купичка, добавяме няколко орехчета и се наслаждаваме на вкусната кашичка.
Кашата от хикама и кокос е готова.