Начин на приготвяне
Нарежете месото. Посолете го и го запържете в много олио.
Нарежете лука, чесъна и чушката и ги добавете към месото.
Когато зеленчуците омекнат, сложете доматите, нарязани на ситно.
Пържете около две минути, а след това добавете червен пипер и виното.
Пържете още минута-две и добавете нарязаните на кубчета картофи, моркови, граха и брюкселското зеле.
Покрийте с вода, добавете сол и гответе на бавен огън до готовност.
