Копривена супичка

Копривена супичка

Diddy PortarskaDiddy Portarska
Помощник Готвач
54
350
130
133
02/06/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви35 мин.
Общо55 мин.
Порции8
"Всеки може да си набере коприва, а с наша помощ и да сготви вкусна супичка от коприва"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се почиства, както и морковът. Нарязват се на много ситно и се запържват в тенджера за около минутка.

Копривата се измива добре и нарязва на дребно. Добавя се при другите зеленчуци заедно с червения пипер. Пържим, докато омекне.

След това прибавяме водата и изчакваме да заври. Следва да добавим фидето. Супата ври около 5 минути.

След това добавяме застройката от двата белтъка и киселото мляко. Разбиваме добре.

Тогава я добавяме в супата от коприва бавно, докато бъркаме. Добавяме зеленчуковия бульон.

Накрая овкусяваме и махаме от котлона.

Приятен Апетит!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: