Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на кубчета и подправете с универсалната подправка и малко олио.
Нанижете на шишчета парчетата и изпечете до готовност на скара.
Нарежете почистения лук на дребно и го запържете в малко олио до получаване на златист цвят.
Нарежете печените чушки и ги добавете към лука. Добавете също пасираните домати, бекон, нарязан на малки кубчета и чесъна, нарязан на ситно.
Добавете универсална подправка на вкус, черен пипер и лютата чушка. Залейте с чаша гореща вода.
Задушете под капак на тих огън. С получения сос залейте обилно шишчетата.
