Начин на приготвяне
Във висока чаша сипваме две или три топки ванилов сладолед.
Отгоре се залива с ягодов сироп без да е разреден, а върху него с лъжица се поставя течния шоколад.
Чашата се оставя във фризера, а през това време си приготвяме едно еспресо, което се подслажда с 1 ч. л. кафява захар или мед. Оставя се за кратко да се охлади, изваждаме чашата от фризера и сипваме кафето.
Гарнираме с розички разбита сметана и капки ягодов сироп. Поднасяме веднага.