Домашен сладолед с череши

Албена АсеноваАлбена АсеноваМастър Шеф67776121525
04/07/2017
"Двата вкуса на лятото в неустоима комбинация "
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 909
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват жълтъците със захарта и ваниловата захар докато стане сместа на пяна. На тънка струйка се прибавя прясното мляко, като разбиването продължава.

В отделна купа се разбива сметаната. Старателно се смесват сметаната и сместа с жълтъците.

Разбърква се бавно с шпатула до пълното им хомогенизиране. Сместа се изсипва в машина за сладолед.

Черешите се измиват, почистват от костилките и нарязват на дребни парченца. След около 15 минути от включването на машината за сладолед се прибавят черешите.

При липса на машина сместа се слага във фризера и след като се стегне се прибавят черешите, след което се разбърква и се оставя отново да замръзне.

Рейтинг

5 11
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар