Начин на приготвяне
Вземаме 1 кора за баница, намазваме я и я завъртаме в центъра, както съм показала на снимката.
Върху кората поставяме 1 с.л. от плънката.
Загъваме краищата към средата и обръщаме, така че да се получи като розичка.
Вземаме тавичка, намазваме с масло и нареждаме готовите банички.
Отгоре намазваме с жълтъка, разбит с 1 лъжица зехтин.
Поставяме в печката да се пекат на 180 градуса за около 25-30 минути.
След като ги извадим, поръсваме с малко вода и завиваме с кърпа.
Мини баничките със сирене и магданоз за закуска са готови.
