Начин на приготвяне
Спанакът се бланшира в кипяща вода и се отцежда, докато се охлади напълно.
Всички зеленчуци се измиват. Марулята се накъсва едро в голяма купа.
Добавят се нарязаните домати и блаширания спанак.
Разпределя се отгоре маринованата херинга, нарязаните обезкостени маслини и магданоза.
Салатата се овкусява със сол и черен пипер по желание и се залива с изцеден лимонов сок, малко оцет и зехтин.
