Начин на приготвяне
Маслото заедно с шоколада разтопяваме на водна баня. Понякога използвам и MW фурна - става значително по-бързо.
Разбиваме 3 от яйцата със захарта. Към тази смес добавяме шоколадовата.
Прибавяме и брашното, пресято заедно с бакпулвера и ванилията (която можем да заменим с есенция) и бъркаме до хомогенност. Изсипваме в правоъгълна форма, за да оформим след това квадрати.
Крема сиренето разбиваме за кратко с яйцето и пудрата захар. Получената смес изсипваме върху шоколадовата и с леки движения смесваме малка част от слоевете за да получим мраморен ефект.
Най-отгоре върху чийзкейка подреждаме и малините.
Печем браунито в предварително загрята на 180 градуса фурна (20 - 25 минути).
Малиновото чийзкейк брауни е много вкусно.
