Шотландски палачинки

EfrosiaEfrosia
Джедай
941
4k
10
14k
26/06/2012
"Ако има международно състезание за най-вкусни палачинки - тези се класират в топ 5"
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо15 790
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцето с половината захар в подходяща купа. Останалата захар разтопете с маслото в съд на котлона.

Снемете от котлона и добавете прясното мляко, разбъркано с 1 с.л. студена вода.

В по-дълбока купа пресейте брашното с бакпулвера и солта. В кладенче по средата добавете яйчната и млечната смес и хубаво разбийте с миксер.

Покрийте купата и оставете да почине за 1 час или най-добре за цяла нощ.

След това загрейте котлона на сравнително слаб котлона, защото палачинките ще прегорят бързо за на силен.

Върху тиган с незалепващо покритие сложете на няколко места от сместа и разклатете леко, за да се слеят в една палачинка.

След това обръщайте, за да се изпекат и от другата страна.

Поднесете шотландските палачинки с мед, течен шоколад или сладко по избор.

Рейтинг

5 9
4 2
3 3
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
ВИЛИ-Виолета Матева
Рецептата е чудесна ,аз поднесох със ягоди и сладка сметана за разкош и се получи много вкусно !
0
0