Начин на приготвяне
Посочените продукти са за един буркан. Сипете в буркана оцет, нужните количества сол, захар, няколко скилидки чесън и зрънца черен пипер и лук, нарязан на филийки.
Добавете и аспирините. Нарежете тиквичките на по-дебелички колелца. Напълнете ги до горе в буркана плътно.
Долейте вода и затворете добре бурканите. Обърнете ги с капачките надолу и ги оставете така без да стерилизирате.