Начин на приготвяне
В съд поставяме брашното, захарта и какаото. Добре ги смесваме. Добавяме към тях млякото и содата, накрая - олиото и ванилията.
Изсипваме готовата смес в тавичка, която предварително сме покрили с хартия за печене.
Печем в загрята фурна на 180 градуса около 40-45 минути. След като изстине хубаво, заливаме с горещ сироп.
За него сваряваме от компота, захарта и лимоновата есенция сироп. Оставяме самия сладкиш да си поеме хубаво сиропа. Разтопяваме течния шоколад и заливаме отгоре фъча.
Фъджът с кисело мляко е готов.