Начин на приготвяне
В една чиния намачкваме банана с вилица. Разбиваме яйцето заедно с белтъка и ги изсипваме при банана.
Претегляме необходимото количество овесени ядки (ако нямате кухненско кантарче, ви трябва приблизително 1/2 ч.ч. от овесените ядки) и добавяме към останалото. Пасираме с пасатора, докато се получи хомогенна и леко течна смес.
Аз правя палачинките на тефлонов тиган и не слагам мазнина, но ако вашият тиган залепва, по-добре сложете малко зехтин.
Количеството е за 3 палачинки.
Аз поръсвам с канелата, когато са готови, но може да я добавите към самата смес
Коментари