Начин на приготвяне
Почистените, измити и сварени рапани се нарязват на дребно. Измиваме и нарязваме на полумесеци лука. Посоляваме го и претриваме с ръце лука.
В купа изсипваме рапаните и лука, след което изстискваме лимона и добавяме още сол на вкус. Поливаме със зехтин и разбъркваме морската салата.
Оставяме да се овкуси за половин час. Сервираме със стръкче магданоз.