Начин на приготвяне
Дунавската скумрия се почиства и се осолява. Коремчето ѝ се пълни със изчистени маслини и парченца лимон.
Посоляват се и се поръсват с черния пипер.
Доматите се нарязват на кръгчета и се слагат отгоре на рибките. Рибата се пече 30 минути на 200 градуса.
Дунавската скумрия с домати е много вкусна.
