gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Апетитки»Домашна лютеница апетитка

Домашна лютеница апетитка

Христилияна ВасилеваХристилияна Василева
Мастър Шеф
3742k9631k8
Домашна лютеница апетитка
Снимка: Христилияна Василева
1 / 2
29/08/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене10 мин.
Общо70 мин.
Порции10
"Няма спор - домашната лютеничка си е най-вкусна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се измиват и се рендосват. Доматите се слагат в голяма тенджера и се слагат да заврят.

Варят се докато водата се изпари и остане гъста смес. Бърка се постоянно. След това в отделна купа се разбъркват брашното, олиото и една супена лъжица сол.

Разбърква се хубаво. След това се сипва малко вода, колкото да се получи гладка смес, гъста като боза.

Получената смес се прибавя към доматите и се разбърква хубаво. Оставя се да заври при непрекъснато бъркане. След това се добавят останалата сол, черен пипер и захарта.

Сместа се разбърква. Към доматената смес се прибавят и предварително напуканите чушлета. Оставя се да поври малко.

След това се сипва в малки бурканчета, като във всяко се слага по няколко чушлета. След това се затварят с капачките и се кипват за около 10-тина минути.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: