Начин на приготвяне
В голяма тава, нарежете почистените и измити домати, лук, чесън, добавете всички подправки и варите 1 час или до желаната гъстота.
Оставете сместа да се охлади и я прекарайте през машина за отделяне на семки и люспи.
Напълнете предварително измитите и подсушени шишенца, затворете и стерилизирайте за 10 минути само за капачката.
Кетчупът или сосът за вашите пици е готов, наслаждавайте му се и зиме и лете.