Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с помощта на бъркалка.
Добавете киселото мляко, прясното мляко и натрошеното сирене.
Разбъркайте и добавете юфката.
Намажете подходяща тава за печене с масло.
След като юфката се напои, изсипете сместа в тавата за печене.
Полейте с разтопено масло.
Сложете тавата в загрята фурна и изпечете баницата на 170 градуса до златист загар.
Поднесете баницата с айран.
Пухкавата баничка с юфка е готова.
Коментари