Начин на приготвяне
Замесваме тестото. Оставяме го да втаса, след което го разточваме на правоъгълен лист с дебелина половин см.
Намазваме с кравето масло и с разбитото яйце и сирене. Завиваме на руло.
Нарязваме го на охлювчета, които нареждаме легнали във формичка за мъфин. Поръсваме със сусам.
Втасва още веднъж около 30 мин.
Печем малките питки в загрята фурна на 200 градуса за 15-20 мин.
Питките във формички за мъфини са готови.
