Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата, добавете млякото и разтопеното масло. Прибавете брашното и солта и разбъркайте до хомогенност.
Накрая сипете настъргания кашкавал и подправките и отново разбъркайте.
Приберете сместа в хладилника за около 30 мин.
Междувременно загрейте фурната на 180 градуса и поставете тавичката за мъфини в нея да се загрее.
Налейте от студената смес в загрятата тавичка. Напълнете формичките и изпечете малките питки за около 15-20 минути до приятен златист цвят.
Хубаво загрейте тавичката, преди да сипете от студената смес. Аз, изглежда, не го бях направила, тъй като трудно извадих хлебчетата от формичките.
Рецептата е адаптирана от Йоли.
Малките питки с кашкавал са готови.
