Начин на приготвяне
Кромидът се почиства и нарязва на дребно.
Морковът, целината, резенето и чушката се режат на кубчета или колелца и заедно с нарязания лук се слагат в тенджера със загрята мазнина.
Зеленчуците се запържват леко, посоляват се и се заливат с вода. След като се посварят зеленчуците, се добавят картофите, нарязани на кубчета, и пастата.
Когато и те са почти готови, се прибавя един настърган домат.
Макаронената супа се оставя да ври още около десет минути.
След като се махне готовата супа от котлона, се поръсва с нарязана на ситно листа целина и с черен пипер по желание.
Бистрата витаминозна супа с каватапи е готова.
