Начин на приготвяне
Крушите се измиват, отстраняват се дръжките и семенната част. Не е нужно да ги белите. Нарязват се на едри парчета и се блендират.
Около 130 мл вода се слага в малка касерола да заври. Прибавят се овесените ядки, кокосът и кафявата захар.
Когато овесените ядки поемат водата, към тях се прибавя пюрето от круши. Оставя се да заври, като се бърка непрекъснато. След 2-3 минути киселът е готов.
Разпределя се в десертни купички и се декорира с лешникови ядки.
Сервирайте кисела добре охладен за закуска или десерт.
Киселът от круши и овесени ядки е готов.
