Начин на приготвяне
Настържете лука и тиквата на едро ренде и ги запържете в сгорещеното олио.
Гответе до пълното им омекване. След което добавете ориза, разбъркайте добре, овкусете с подправките и долейте вода.
Оставете да се готви на тих огън, докато оризът поеме течността.
След като е готова гарнитурата ни, поднесете в подходяща чиния, украсена с клонка магданоз или друга зелена подправка по избор.