Начин на приготвяне
Сипете в тенджера малко мазнина. Нарежете чушките и лука на дребно, а моркова настържете.
Сложете ги в тенджерата и на слаб огън ги задушете, докато леко омекнат.
Сипете гореща вода и добавете зелето. Варете до готовност на всички зеленчуци. Прибавете рендосания домат и след 5 минути сложете фидето.
Варете супата до готовност на фидето и махнете от котлона.
Овкусете със сол, черен пипер и нарязан магданоз.
Коментари