Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Бургери»Сочен бургер със специален сос

Сочен бургер със специален сос

Нина Иванова ИвановаНина Иванова Иванова
Мастър Шеф
6145k2k6k7
Сочен бургер със специален сос2 / 2
18/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Само едно нещо е по-вкусно от домашния бургер и това и този сочен бургер със специален сос"

Необходими Продукти

  • питки - 3 бр. за бургери
  • топено сирене - 3 бр. тънки листчета топено сирене или кашкавал (размер колкото питките)
  • пържени картофи - за сервиране
  • за бургерите
  • телешка кайма - 500 г
  • сос уорчестър - 1 с.л.
  • масло - 2 с.л.
  • магданоз - 2 с.л. нарязан
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • за соса
  • майонеза - 100 г
  • соев сос - 1 с.л. сладък
  • сос уорчестър - 1/2 с.л.
  • захар - 1 ч.л. кафява
  • черен пипер - 1/3 ч.л.
  • сос табаско - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете соса, като объркате всички посочени продукти. Разбъркайте хубаво до разтапянето на захарта и получаването на еднородна смес.

Смесете каймата със соса Уорчестър, нарязания предварително магданоз на ситно, солта и черния пипер. Омесете хубаво. Добавете маслото и омесете отново. Направете 3 плоски бургера.

Изпечете на грил тиган за по около 5 минути от всяка страна.

Разрежете питките за бургери на половини и запечете долната за кратко на тигана.

Подредете, като върху долната част от питката поставите топено сирене или кашкавал, след това бургер и пържени картофи и покапете от майонезения сос.

Захлупете с горната част от питката.

Сочният бургер със специален сос е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: