Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, добавете олиото, натрошеното сирене, нарязаните маслини и босилека. Разбъркайте до смесване на продуктите.
Прибавете киселото мляко със содата, солта и брашно, до получаването на гъсто кексово тесто.
Разпределете тестото в книжни капсули.
Подредете пълните капсули в гнездата за мъфини.
Изпечете солените мъфини в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.
Солените мъфини с босилек и маслини са готови.
