Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата, след което се добавя киселото мляко и олиото.
След като сме разбили продуктите, прибавяме предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер.
Разбъркваме до получаване на хомогенна смес.
Към сместа прибавяме нарязаните на половинки маслини, сирене (на малки кубчета) и домат (на малки кубчета, без сърцевината).
Разпределяме във формички за мъфини, които не пълним догоре, и печем солените мъфини в загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути.
Солените мъфини с маслини, сирене и домати са готови.
