Начин на приготвяне
Сварете предварително захарния сироп и го охладете.
Пресейте брашното. Прибавете бирата, бакпулвера и разтопеното и охладено масло. Замесете меко тесто.
Накъсайте тестото на малки топчета, оформете ги и ги поставете в тава, застлана с домакинска хартия.
Изпечете ги в загрята фурна до 200 градуса до кафеникав загар.
Още топли, потопете топчетата в охладения сироп и ги оставете за 2-3 минути, за да се напоят със сироп.
Извадете сиропираните сладки, оваляйте ги в кокосови стърготини и ги подредете в подходящ поднос.
Домашните сладки с бира и кокос са готови.
