Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на колелца. Осолете ги и оставете да се отцедят поне за около 20 минути.
Когато им излезе излишната вода всяко парче потопете в брашното и изтупайте с вилица.
Сложете хартия за печене в тава или плаке, намажете с олио и подредете парченцата. Печете в загрята фурна до зачервяване.
Още горещи поръсете със настъргано топено сирене, за да ви е по-лесно го сложете за кратко във фризер.
Овкусете със сух копър или подправки по ваш избор.