Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите на ситно. Лука и гъбите на нарежете на ивици, а сирената на кубчета. Сипете олио и с лука заедно ги запържете във фурната.
Извадете тавичката, сложете ред от картофите, гъби и част от сирената. Поръсете с подправките, отново картофи и останалите продукти.
Сипете вода, поръсете с малко сол защото подправката е солена и сложете да се запича. Когато изври водата и се запече леко извадете и поръсете обилно с настърган кашкавал.
Ако обичате да е само разтопен кашкавалът пъхнете във фурната докато печката изстива, а ако не - го запечете.