Начин на приготвяне
Размразете бутер тестото и го разстелете. Смесете сладкото или шипковия мармалад с счуканите орехи.
Аз ги направих с домашен мармалад от сини сливи и станаха страхотни. Разбъркайте ги добре и с тази смес намажете бутер тестото.
След това навийте бутер тестото равномерно от двата края и полученото двойно руло сложете във фризера да престои за половин час и да се стегне добре.
С много остър нож нарежете двойното руло на филийки, дебели около 1 см.
Получените филийки намажете с разбито яйце, подредете ги в една тава и ги изпечете в предварително загряна фурна до 220-230 градуса.
След това ги поръсете с пудра захар и смлени орехи по желание.
