Постни локумки

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Постни локумки
Снимка: gergana
4 / 6
23/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
30
"Вкусотии по време на пости - ето и изпитана рецепта за постни локумки"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • ванилия - 2 бр.
  • портокали - 1 бр. сока и кората
  • олио - 200 мл
  • фанта - 100 мл портокал
  • коняк - 1 с.л.
  • пудра захар - 2 с.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 0. 5 ч.л.
  • сол - щипка
  • локум - 1 кутия цветен
  • пудра захар - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа пресейте брашното, добавете щипка сол, бакпулвера и настърганата кора на портокала, разбъркайте.

Отделно смесете олиото, сока на портокала, фантата, захарта и предварително смесените коняк и сода, разбъркайте.

Към сухите съставки наливайте от течната смес поетапно при непрекъснато бъркане, и замесете меко тесто.

От тестото оформете топчета колкото голям орех, поставете парченце локум в средата на всяко топче и отново го оформете на такова.

Подредете топчетата в тава постлана с хартия за печене и печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна докато леко порозовеят отгоре.

Готовите локумки, още горещи, оваляйте обилно в пудра захар.

Постните локумки са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Miss Tasty
Miss Tasty
аз съм ги правила и с орехче вътре вместо локум
12.11.2019 22:32
Валентина Стоева
Валентина Стоева
Получиха ми се отлично, страхотни са. Само може да се уточни към рецептата, че полученото тесто е доста меко, поне при мен стана такова и доста се питах дали да не добавя още, но станаха перфектни с дадените пропорции.
14.03.2019 19:48
1
justsavage
justsavage
Много вкусни
15.07.2018 22:11
1