Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кексчето на баба с топла вода

Кексчето на баба с топла вода

Iliyana.vasilevaIliyana.vasileva
Новак
4239
Кексчето на баба с топла вода
Снимка: Yordanka Kovacheva
5 / 6
10/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
10
"Не ви караме да откривате топлата вода, а да опитате кексчето на баба с топла вода, защото си заслужава"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 200 г
  • брашно - 200 г
  • топла вода - 3 с.л.
  • олио - 3 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • какао - 2 ч.л.
  • орехи - 100 г
  • пудра захар - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбивате захарта и яйцата в голяма купа с миксер на висока степен до получаване на двоен размер на количеството.

През това време затопляте водата, без да завира, и я добавяте към яйцата и захарта, без да спирате да разбивате.

Добавяте и олиото по същия начин, както водата. Добавяте и ванилията.

Намалявате миксера на най-слаба степен и лъжица по лъжица добавяте брашното бавно, за да може да се разбие добре. След което отделяте малка част от получената смес и към нея добавяте какаото. Разбърквате с лъжица.

Изсипвате сместа без какаото в тавичка и към нея добавяте какаото бавно на тънка струя равномерно върху цялата повърхност. Поръсвате с целите ядки орехи.

Печете на предварително загрята на 180°C фурна за 20 мин. След като се изпече кексът, поръсвате с пудрата захар.

Кексчето на баба с топла вода е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva
Добра рецепта, сполучлива. Хубаво е да се добави и някакъв ароматизатор- ванилия, лимонова кора.. за още повече вкус.
10.02.2018 13:23
1
Покажи всички подкоментари