Сладко с праскови и сливи

фифи
фифи
Новак
22/09/2012
"Неустоима комбинация от праскови и сливи, която най-добре може да оцените, намазана върху палачинка!"
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции6-8 бурканчета
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо8 992
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете зрели, но твърди и здрави плодове. Нарежете прасковите и сливите на малки парченца.

Сипете ги в тенджера с широко дъно и ги поръсете със захарта. След известно време сложете тенджерата на котлона и долейте 1 ч.ч. вода.

Разбъркайте и добавете пръчка канела. Оставете сладкото да се вари, докато не се сгъсти, като редовно се бърка. Ако се образува пяна, може да я обирате.

Щом лъжицата започне да оставя диря по дъното на тенджерата, добавете лимонтузуто и след 2-3 минути снемете.

Разсипете сладкото с праскови и сливи в затоплени и сухи бурканчета, затворете ги и ги обърнете с капачките надолу.

Към сладкото може да добавите и 100 г едро натрошени и съвсем леко запечени орехи по желание.

Рейтинг

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар