Начин на приготвяне
Рибите се измиват и почистват.
В тава се слагат шишчета, за да не се залепи рибата.
Слага се на дъното и морска сол. Поставят се в рибата лук на шайби, лимон, моркови, малко сол и зехтин.
Около рибата се добавя малко вода (без да плува).
Пече се за около 30 мин на 220 градуса.
