Начин на приготвяне
Обелете картофите, нарежете ги на големи кубчета и ги сварете в подсолена вода до готовност и прецедете.
Накиснете сухите чушки във вряща вода за 10 минути, извадете ги и ги измийте със студена вода, подсушете.
В купа поставете прецедените картофи, нарежете чушките на ленти, а праза на кръгчета.
Овкусете картофената салата с олиото, оцет, сол и черен пипер на вкус, сервирайте.
Салатата с картофи и сухи чушки е готова.