Мъжки кюфтета за маса

Веселина КацареваВеселина Кацарева
Помощник Готвач
78
297
100
130
31/12/2017
"По мъжки ще седнем и мъжки кюфтета ще си хапнем"
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо861
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймите се омесват и се оставят настрана.

През това време се разбиват яйцата заедно с прясното мляко.

Филиите хляб се накисват във вода и след като престоят 10 минути, се изстискват и прибавят към каймата. След това се прибавя и яйчената смес.

Към тези продукти се изсипва и настърганият кашкавал. Най-накрая се добавят всички останали подправки (чесънът се пасира) без магданоза.

Каймата се омесва много добре с ръка или съвсем леко в блендер. Накрая се прибавя и магданозът и отново се омесва.

Кюфтетата се пържат в силно нагорещена мазнина за около 5-6 минути от всяка страна.

Картофите се нарязват и се изпържват, като после се посоляват и изсипват в средата на чиния с голям диаметър.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар