Шоколадова торта с малини

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1125k
Шоколадова торта с малини1 / 2
29/10/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
105 мин.
Порции
14
"Дали комбинацията от малини и шоколад е магически неустоима или само на нас така ни се струва? Не може да не опитате!"

Необходими Продукти

  • продукти за блата
  • яйца - 5 броя
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 1/2
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • капучино - 2 с.л. на прах
  • продукти за крема
  • кисело мляко - 600гр цедено
  • шоколад - с 400 г течен, разбит с млякото
  • желатин - 2 пакетчета
  • за глазура
  • шоколад - 200 г черен
  • масло - 20 г краве
  • прясно мляко - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе крема като смесите всички продукти и объркате добре. Оставете в хладилник, докато се изпече блата. Разбийте последователно всички продукти за блата. Сипете сместа в тава с хартия за печене и го изпечете в умерена фурна до суха клечка. След изпичане блатът се разрязва на три части.

Вземете първия блат, сиропирайте с карамелизиран сироп (аз сиропирах с компот от малини), намажете с крема и отгоре наредете малини (пресни или замразени, според сезона).

Сложете втория блат, повторете крем, малини направете същото и с третия. За завършек на тортата поръсете обилно с малини (аз добавих къпини и френско грозде).

След това разтопете на водна баня 200 гр. сладкарски шоколад с 20 гр. краве масло и малко прясно мляко и украсете пожелание с него.

Дано Ви хареса, това е моя рецепта, която приготвих според плодовете, които имах във фризера. БОН АПЕТИ!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
59
41
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ааааа
ааааа
Къде са малините в рецептата?
16.07.2014 22:31
Михаела
Михаела
Желатинът направо в разбития с млякото течен шоколад ли се слага? Не се ли разтваря предварително?
17.09.2013 19:58
Нели
Нели
Пригответе крема..... е как да го приготвим този крем?

От редактора : Рецептата е коригирана. Надяваме са да приготвите тортата и да ни изпратите едно мъничко парче ;)))
29.08.2013 12:15
Радина Иванова
Радина Иванова
Брашното 1 1/2 чаени чаши ли е?
13.07.2013 10:17
Илияна Апостолова
Илияна Апостолова
Рецептата ми харесва, но смятам да заменя малините с други плодове, банани например. Иначе блата и крема звучат добре :)
30.10.2012 10:11