Начин на приготвяне
Обелвате ябълките и ги нарязвате на малки кубчета.
Слагате тефлонов тиган на котлона, загрявате го и сипвате в него захарта с 2 с.л. студена вода, оставяте да се карамелизира и добавяте маслото и канелата. Разбърквате хубаво.
В дълбок съд разбивате сметаната с 50 г захар. Приготвяте десертни чашки и поставяте ред ябълки, ред сметана.
