Начин на приготвяне
Почистете добре пилешките воденички, измийте и нарежете по-големите.
Сложете да се варят с пилешкия бульон, след като са сварени ги отцедете от бульона.
В дълбок тиган сипете олио и нарязания лук на ситно.
Добавете воденичките и лютеницата, оставете да къкрят, като разбърквате на моменти.
Ако се налага може да добавите малко от бульона, в който са варени воденичките.
Когато лукът омекне овкусете с черния, пушения пипер и сол на вкус.
Пилешките воденички с лютеница и пушен пипер са готови.
