Начин на приготвяне
Картофите се слагат да се сварят.
Докато се варят, се нарязват празът и зелето, след което се запържват в сгорещено олио. Прибавя се червен пипер и се запържва още.
Когато омекне зелето, се прехвърля в леко намазнена тава.
Картофите се обелват и нарязват на кръгчета.
Разпределят се върху зелето, полива се малко олио отгоре им и се поръсват с шарена сол.
Слага се да се пече на 220 градуса около 40 минути или до готовност.
