Начин на приготвяне
Измийте ориза. Загрейте мазнина и запържете скълцания лук, като по желание може да добавите и 1 настърган морков.
Добавете отцедения боб от консерва и нарязаните на кръгчета кренвирши. Объркайте за няколко минути и прибавете ориза заедно с разтвореното в малко вода доматено пюре. Овкусете с подправки и прехвърлете всичко в подмазнена тава.
Долейте около 4 и 1/2 ч.ч. горещ бульон и сложете внимателно тавата в загряна на 180 градуса фурна. Ястието се пече, докато оризът напълно попие течността.
Коментари