Начин на приготвяне
Запържват се почистените и нарязани лук, праз, моркови и чушки. Добавят се измитият и отцеден ориз, свареният и отцеден бял боб.
Разбърква се добре. Щом оризът стане стъклен, добавяме доматите, червен пипер, сол на вкус, черен пипер.
Налива се 3 ч.ч. гореща вода. Прибавяме и розичките броколи, изключваме и оставяме под капак.
Приготвя се тавата. Сипва се гозбата, поръсва се с чубрица. Печем в загрята фурна 180 градуса около 30 минути. Сервира се с нарязан магданоз. Семпло, но много вкусно!
Коментари