Пухкави кексчета с ориз и вафли

31/01/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру217284878017
"Кексчета, с които ще спечелите овациите на всички гости "
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо272
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 в.ч. от 200 мл
  • олио - 60 мл
  • кисело мляко - 1 в.ч.
  • вафли - 2 бр. с какао Ная
  • сварен ориз - 3 с.л.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1/2 пакет
  • гарниране
  • сладкарска сметана - 100 мл
  • червена боя
  • пудра захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварява се ориза с щипка сол и се отцежда добре.

В купа се разбиват яйцата със захарта, бърках с телена бъркалка, сипва се олио, киселото мляко и сварен ориз. Прибавяме брашното, пресято с бакпулвера, разбърква се добре.

Накрая добавяме натрошени на едро вафли с какаов крем и отново се разбърква.

Поставят се хартиени капсули във формички за еднократно печене и се пълнят с 3 с.л. от получената смес.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 25 минути, проба с клечка за зъби - да излезе суха. Извадете върху решетка, да се охладят.

Разбива се сметана с пудра и миксер на гъста смес. Сипва се в пош с накрайник, част от сметаната се оцветява с червена боя и се украсяват кексчетата.

Страхотни са, опитайте и споделете.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар