Начин на приготвяне
Почистената тиква от семената и кората се нарязва на малки парчета.
Намажете дъното и стените на тавата с всичкото меко масло, подредете парчетата тиква равномерно.
Следват измития ориз и стафидите, поръсени равномерно върху нея.
В купа сипете 2 ч.ч. топло мляко и добавете захарта, ванилията и канелата, разбъркайте добре и залейте тиквата със сместа.
Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете тиквата за около 1 час, след като извадите тавата поръсете с начукани орехи.
Тиквата с мляко и ориз на фурна е готова.