Начин на приготвяне
Лукът и месото се запържват с малко черен пипер и сол. В отделен съд се разтопява маслото и към него се прибавят сметаната и гъбите, запържват се за 5-6 минути.
В съд с капак (йенско стъкло) се нарязват на едро картофите и към тях се прибавят останалите неща.
Пече се на 200 градуса за около 40 минути