Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, посоляваме ги и ги ги изпържваме на омлет в царевичното олио. Нарязваме омлета на парчета и подреждаме в чиния.
Обелваме авокадото и го нарязваме в купа. Добавяме рибата тон , посоляваме и изстискваме отгоре сока на лимона. Разбъркваме и разпределяме сместа върху яйцата.
Почистваме маслините от костилките, нарязваме ги и ги подреждаме върху салатата.
