Начин на приготвяне
Пиперките, почистени от дръжките и семето, се нарязват на едри парчета и се изпържва в олио.
След това се поставят в тавичка и се разместват с натрошеното сирене и дребно нарязания магданоз.
Сместа се залива с разбитите яйца и киселото мляко, посолява се, поръсва се с черен пипер и се запича във фурната.
Готовото ястие се полива с масло и веднага се поднася.