Начин на приготвяне
Обелете, измийте и нарежете картофите на кубчета, като за манджа.
Моркова нарежете на колелца, а лука на средни парчета. Морковът е по желание, той придава по сладък вкус на картофите.
Сипете олио във всяко гювече, сипете от картофите, лука и морковите. Прибавете малка чашка с вода, от белените домати, пюре и най накрая овкусете със подправките.
Поставете капачетата на гювечетата и сложете да се пекат в умерена фурна до готовност.
Накрая можете да ги откриете за да се запекат.